Мои недавний оптимизм по поводу изобилия джинов на полках магазинов подвергся почти сокрушительным разочарованию и недоумению при попытке обзавестись очередной бутылочкой джина для личного потребления, можно сказать, закружила над головой печальная «птица обломинго». Дело в том, что подавляющее большинство брендов почему-то перешли на производство лондонских сухих джинов крепостью 37,5%.
Такое содержание алкоголя как-то непривычно для потребителя в этой части Европы, хотя и не выходит за пределы нормативов для джинов (нижнее допустимое значение, впритык) — тем не менее, для меня подобное кощунство оказалось неприемлемым, и я решительно и планомерно взялся за розыски «правильного» напитка. Одновременно должен с прискорбием констатировать, что если дело так пойдёт и дальше, то так дело не пойдёт и придётся переходить на «дамский» (с моей точки зрения) вариант, хотя производители считают его базовым (джины повышенной крепости, как правило, изготавливаются на экспорт, в том числе и для меня).
Можно было, конечно, обзавестись привычным, любимым и непоколебимым в своей крепости (имеется ввиду алкогольная) Bombay Sapphire, или рутинными Gordon's и Beefeater (хотя они тоже смещаются в сторону «немощных», по 37,5%, но ещё встречаются «нормальные»), или Tanqueray, но я пошёл по иному пути.
По странной прихоти провидения, в магазине рука потянулась к некогда продегустированному бельгийскому продукту Strange Lüve («Странная лубофф», напиток уже удостоен публикации в моём блоге). Но в последнюю минуту рука дрогнула и впервые в личной практике я выбрал «цветной» вариант: жёлтый, айвовый 
, приемлемо крепкий джин — по непонятной самому причине, до сих пор я тщательно избегал окрашенных напитков, хотя к коньяку и виски это совершенно не относится.
Подозреваю, что немаловажную роль в выборе именно айвового варианта сыграла моя слабость (тоже любовь?!) к рогаликам, которые иногда печёт моя жена: изумительное псевдослоённое дрожжевое тесто с фруктовой начинкой и под первым номером среди прочих начинок выступает доведенная до состояния полуцукатов айва. Объедение, ваще!
О производителе джина, компании Sodiko N.V. (Naamloze Vennootschap означает «публичную компанию с ограниченной ответственностью», впрочем, к вкусовым качествам продукции это уточнение вряд ли имеет отношение) я уже сообщал в упомянутой ранее статье, но на всякий случай предоставляю дополнительно ссылку на её сайт (для самых любознательных и дотошных).
Что касается собственно джина, то он неожиданно не несёт на себе каких-либо признаков «причастности» к категории лондонских (сухих) джинов: этикетки (и сайт производителя) позиционирует его только и исключительно как «Айвовый джин» (см. изображение слева, а также фото вверху справа, рядом с заголовком этой статьи). Особенность разновидности джина частично приоткрывает его описание (хотя я отношусь к этому тексту несколько настороженно, подозревая в маркетинговых трюках): «Сразу же проявляется сладость косточковых фруктов, мягко сопровождаемая оттенками можжевельника, цитрусовой цедры и ботаническими добавками».
Утверждается, что при доминировании айвовой темы, улавливаются ноты абрикоса, персика и тропических фруктов. Не исключено, что дополнительные ароматы придаются напитку растительными «приправами»: компания с гордостью сообщает, что при производстве этого сорта джина использовано семь ботанических компонентов, хотя их наименования не упоминает — скорее всего, речь идёт о неких травках-корешках кроме можжевельника и айвы. Как я ни старался, но определить по внешнему виду эти растения, изображённые на шляпе и шнурке монокля странного хитроглазого дядьки с этикетки джина (см. последнее изображение), я не смог, зато айву опознал мгновенно (вот какой я молодец!). Несколько настораживает наличие на шляпе шестерёнок-колёсиков, но всё таки надеюсь на лучшее.
После распечатывания бутылки первым делом, пардон, сунул нос в горлышко (в самом прямом смысле). Сложный фруктово-можжевеловый запах не вызвал категорического немедленного неприятия — уж очень мне не нравятся напитки, запах которых прочно ассоциируется с одеколоном. Потом дело дошло до дегустации. Решил в качестве эксперимента изменить традиции и вместо обязательного грейпфрута использовать для закуски и «створення у роті сприятливого середовища» айву — как-никак джин айвовый. Приобретённый в ближайшем маркете красивый, но напоминающий на ощупь камешек плод (см. фото в самом верху справа и изображение возле этого абзаца) оказался суховат и без сопровождения парой орешков кешью вряд ли смог выполнить свою ответственную миссию закуски (до шоколадки дело не дошло).
Почему шоколадка и орешки? Да потому, что не знаю насколько айвовый джин не является лондонским. но к сухим его никак не отнести: сладковатым он оказался, даже ближе к ликёрам, чем к джинам. И привкус у него скорее персиковый, чем айвовый, а можжевельник вообще не ощущается. Отсюда вопрос: а джин ли это вообще? Тем не менее, выраженного отторжения продукт не вызывает, хотя и не слишком оправдал ожидания.
